131章 诱人口水的凉菜
引人口水。
至于另一道,芸娘本来准备了别的,可她看到水缸的时间改变了想法。
她来了后,看了水缸,因为她知道袁府的水缸不会少了鱼。
可这里的鱼品种不多,她是无法做刺身的。
可她在水缸内发现有响螺。
也不知道是袁府的管事买的还是别人送的,反正她发现了,她就准备做,不然她心里会痒痒,会难受。
她先前就问过厨娘袁府有没有冰。
厨娘说有,是准备夏日给老夫人,夫人小姐她们解暑用的,现在还没到拿出来的时间。
芸娘点头,和她想的差不多。
她让厨娘派人去问找了袁世清,看能不能拿些冰出来用,她也用不了很多,一小块就够了。
厨娘没为难,笑着答应了她,反正就是问问,同意不同意都是公子的事,和她们没啥关系,她们乐得做好人。
袁世清听小厮禀告后,倒也很给面子,命人禀告了周夫人一声,周夫人听说是芸娘要做菜,把对牌给了于妈妈,于妈妈倒真派人给芸娘送了一小块冰来。先交代让芸娘好好做菜,一定不会亏待了她等等。
芸娘谢过,让两个厨娘帮她把这快冰敲碎。
她则把响螺里的泥沙
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