松露的价值体现“白松露一般生食，磨碎后撒在意大利面或煎蛋上。可以切成薄片加在肉里一同烤制，或用来烤鹅肝。有些奶酪中也添加了松露。黑松露的味道没有白松露那么浓烈，可以做松露盐或松露蜂蜜……”
    末了，梁主厨还加上了一句“过去松露要去皮，现在多采用研磨避免浪费……”
    “梁主厨，你是专业的，我相信你!”
    胡彦硕连忙的说道。
    他自然也知道梁主厨这么说，多少是要展现专业，担心被胡彦硕说是浪费了食材，毕竟这样的食材对梁主厨来说很昂贵，所以才会慎重和显得多此一举。
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