鱼腹一划，内脏全部拉出来。
    刀一斜。鱼鳞如同雪花一般的整齐的落下。
    一刀剁下鱼头，刷的一下整条鱼横切成了两半。
    刀面轻轻一提，整条完整的鱼骨就被提出下来了，顺着鱼骨一刀切下尾巴。
    然后把鱼肉和与鱼皮之间轻轻切割，一个巧劲儿，一拉。
    就这样，不到三分钟。
    刚刚还是一整条活鱼呢。
    现在就变成了鱼头、鱼皮、鱼肉、鱼骨、鱼尾，鱼鳞、鱼内脏。
    安排得明明白白的。
    【对哦，彭厨不用处理机。】
    彭弈北这一手，无论是第一次看的还是看过的。
    都忍不住哆嗦一下。
    感觉背脊凉凉的。
    如果彭弈北注意到了，肯定会说……他们那是见得不够多。
    还没成习惯。
    看着眼前的“作品”，彭弈北忍不住点点头，今天状态不错。
    本来吃深海鱼，最爱的鱼生是少不了的。
    可这蓝唇鱼，肉质肥美鲜嫩，刺少个大，鱼鳞易刮，鱼皮易剔，哪儿哪儿都好，就是有个诡异的小毛病。
    生吃会有点涩感。
    但是只要经过任何形式的
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