567 不得了的铁锅炖
方面,我打算上两台烘干机。要不然光晾晒,那个太慢了,还得看着苍蝇,太操心。”
“用烘干机就比较快,哪怕你这里没有了,咱们现烘干也来得及。不过在味道上可能会比自然晾晒的差一些,不过整体来讲影响不会很大。”
“成,有你这个准话,我就敢下手了。”黄智才笑着说道。
“边上的店,我打算盘下来,将咱们这个旗舰店扩建一下。然后在省城再弄一家分店,管理和配货上,也能方便一些。”
“原本呢,也想像超市那样,直接到别的城市弄去。想了想还是算了,咱们能把省城的生意都给做好,那也能赚老鼻子钱呢。”
“我插一句话啊,单纯是好奇,现在的餐馆都这么赚?”陈老爷子好奇的问道。
“老爷子,旁的饭馆咱不知道,可是咱们这里,真的是很赚。”黄智才满是自信的说道。
“咱们做的是铁锅炖,就算是炖大鱼,最快也得四十分钟才能出一锅。炖小鸡和炖大鹅的工夫就要长一些,怎么也得七十分钟。”
“现在咱们这里十一点正式招待客人,第一轮的客人都是提前预定好的,最迟不到十一点半也会坐上。十二点左右,这是翻台的高峰期。没有空桌子,赶上哪张
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