和葱花一块儿加进去拌的。
    不过是一会的功夫便将凉拌鸡做好，装了盘子。
    后边才开始将晾了的卤肉拿来切好开始拼盘。
    今日的菜色不少，桂长生也是在这上边了心思的，除了剁椒鱼头、香酥鸭、凉拌鸡、卤肉拼盘外，还有卤面。
    一次的将这些全都做好上桌。
    在热天，大伙吃饭都觉着热的没了胃口，可菜色总得是炒熟了才能吃，出了锅，总不得再等菜色凉透了再吃，毕竟不是卤肉，并非像卤肉这般，冷了才更好吃。
    今儿都有口福，桂长生也是答应了林家这边，若不些心思，恐怕生意也做不成了。
    泡菜即便是再好，如今半年过去了，又总不是日日顿顿都是吃泡菜，泡菜多吃一阵子也不大想着吃了，不过却适合一年四季都能吃得上的菜色。
    桂长生在吃食上边还是知晓的，毕竟是爱吃的人，她光盯着一道菜吃，若是真好吃，也不过几日就能吃腻味。
    如今的泡菜和腊肉还能有生意，都是因着捎去的地儿多，若是在镇上一个地方来卖，生意好也是一阵子，做不长久。
    林家这边是稳定销售渠道，这点她非常清实。
    挨着响午时，趁着馆子里边来的客人不多，将菜
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