今日的话还是做鲤鱼吧，这边的鲤鱼真是不错，个大味肥美，她的鱼锏能去除腥气。吃起来肯定鲜美异常。
    清蒸和红烧芸娘前几日都做过，有点不想做，她今日决定做剁椒鲤鱼。
    鲤鱼的土腥气很大，若是没有鱼锏，芸娘会用生姜和白酒给鱼去腥，现在倒不用。
    她看了看两个厨娘，引路来的丫鬟把她带到这里后就走了，就剩两个厨娘陪着她。
    厨娘倒也热情，任芸娘打量小厨房的一切。不过不管芸娘做什么，她们都不会帮忙的。
    芸娘知道她们的意思，无谓的笑了下。让她们帮着把一条大鲤鱼捞到了木盆内。
    她们肯定不会帮自己杀的，芸娘找了下，这里竟然有大的勺子。这可比剪刀顺手。
    芸娘挽起袖子开动起来。
    鱼鳞随着勺子不断的落下，她们看着芸娘的勺子不知怎地一转动，那鱼鳃就被弄了出来。
    两日相互看了一眼，都看出对方眼内的惊诧。这手法比她们都娴熟啊。她是咋练的？
    收拾好了鱼肚子，芸娘让厨娘给舀水冲洗干净。
    问清楚了再有一个半时辰是周夫人开饭的时间。芸娘心内盘算了下。
    她把鱼肚子打开里面放了几片生姜，两根葱
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