法十分繁复。光是配料的处理就耗费了许多功夫。
    先将火腿冬笋干贝香菇都切成丁，再将栗子去壳取肉切丁，鸡肫、鸡肉也要洗净切丁。再将糯米淘洗干净，加水蒸熟。之后，将所有配料锅煸炒，然后和糯米饭拌合，填入鸭腹内，上锅蒸熟。然后摆放在大盘子里。
    再用虾仁豌豆锅，加水勾芡，均匀的浇在鸭子上。这道八宝鸭才算完工。
    汤汁肥浓，鸭肉酥烂，香气四溢，滋味鲜美，色香味俱佳。
    这两道菜上桌之后，果然艳惊四座。朱氏平日最喜素食，今天却吃了不少鸭肉，还喝了一碗排骨汤。嘴馋贪吃的枫哥儿更是大饱口福，小肚皮吃的圆溜溜的。
    吴氏笑着夸赞：“念春真是心灵手巧，这手厨艺可把我们府里的厨子都比去了。”
    张氏听的眉开眼笑，点头附和：“是啊，我也是这么想的呢！”
    ......谦虚低调的美德呢？
    慕念春听的哭笑不得，只好默默的低头装娇羞。
    第39章 所思
    言情海
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