第一百一十一章 麻婆豆腐
常食用的米,象牙米。
上官家在某座废墟城镇中找到象牙米的野稻,才将这种米重生在人类世界。
只不过古代人吃的家常米,被上官家改良后称为非常米,其继承了过去象牙米的洁白,但却有更多的营养元素,是白银级的专用米。
“用这种米很可以。”
平时在家,过去都是冷白酒在煮饭,今天终于轮到弟弟出手,她有些期待。
虽然不会有表演秀的精彩,但绝对是最用心的好菜。
煮米的锅已经开火,另一边的冷莫便开始慢慢处理黄豆,为了方便起见,他用九阳豆浆机研磨出非常美味的豆浆出来,再添加白醋水搅拌,现场制作出优质的好豆腐。
其余过滤出来的豆渣,也被他压实,拿来制作一种素肉末。
“这我也会,你是不是没摸熟石磨黄豆,自制豆浆豆腐?”冷白酒坐在旁闲着无聊,她开始挑剔冷莫的懒人招式。
“咳咳咳咳。”冷莫尴尬了好几秒,额头冒汗的说:“现在豆浆、豆腐都科技化了嘛。”
“呵呵,继续吧。”冷白酒暗笑,果然才初入料理师这行不久。
她边看着冷莫制作,边在想着为何八大家族会找上自己弟弟,难道
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