第87章 清单管理法(二)
无论如何不能让那两个情景发生!”他当时便在心里对自己说:“作为Lucy的助理,我有责任确保她下达的所有任务都得以顺利地完成,我有责任确保她的所有目标都得以顺利地实现。”
从那一刻起,许信成便开始在心里琢磨着怎么协助乔经理和张经理,怎么协助李总经理,怎么协助他们顺利地完成那两个重要任务。
那天晚上,第一次董事及核心高管大会结束后,和大家一起吃晚餐时,他没有半点食欲,他一直在琢磨着那两个重要任务。
看着满桌的佳肴,突然,他想到:“餐馆里,每到晚餐时间,众多客人们便一拥而入,客人多得令人应接不暇,要为客人们烹饪的菜肴是又多又杂,时间是又少又紧,而且,还得确保不出现任何差错,以免造成客人的不悦。”
他举杯喝了一口茶,继续想:“餐馆的管理者们,他们是怎么做到的?他们是怎么确保餐馆高效且无差错地完成每天的工作的,特别到了最繁忙的晚餐时间,他们是如何顺利地接待和招呼好一桌又一桌的客人的?”
正在这时,他看到放在玻璃转盘上的点餐单,这份餐单显然是经过用心设计的,上面除了一般点餐单中有的桌号、菜名、数量等常规项目外,还写明了服务员、主
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