的眼睛都闪着泪花。

    “大姐辛苦你了，以后这么危险的事情你别做了。实在不行，让我去做。”偷学别人的手艺，这是犯了大忌讳，被抓打断手都是正常的。

    苏雯心想她才懒得学呢！现代社会，到处都是做西点的教程，根本不费事。

    她以前休息在家时，就经常做，没有烤箱也尝试过。电饭煲，蒸，等等方法很多，只要掌握其中的窍门一样可以做出香软蓬松的鸡蛋糕。

    “你来帮我打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，放到这两个盆里。”

    做鸡蛋糕的工具苏雯早就提前准备好了，甚至还找细铁丝，自己弄老虎钳拧了一个简陋版的打蛋器。用起来没有电动的顺手，很累，不过苏雯已经有了心理准备。

    从筛精细面粉，到把蛋清打成泡沫状，再放糖……所有的步骤苏雯都是按照自己的经验来做。她没有厨房专用的电子称，该放多少比例提前都已经在脑海中模拟过，再加上曾经的经验，做起来并不难。

    就是耗费时间，每一个步骤都不能错。没有烤箱和电饭煲，她绞尽脑汁的想办法，用铁锅尝试做出和烤箱一样的鸡蛋糕。

    如果偷懒的话，可以直接上锅蒸，不过那样做出来的鸡蛋糕口感要差很多。最后想
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>