真好吃啊……这是她最近几年在这座城市里吃过最好吃的花雕鸡了……

    苏小胖觉得自己还是有些评判资格的，作为一个美食博主，她每天的都在大街小巷各种或高档或路边的餐厅里吃吃吃。

    这份花雕鸡真的是绝了，火候刚刚好，少一分则生多一分则老，最主要的是腌制花雕鸡的调料和搭配的辣酱，滋味真是绝了。苏小胖不动声色地用目光扫视过厨房里的厨师们，不知道是谁有这样的本事？有这样本事的人，又何必屈居在一家外卖小饭店里做外卖？去星级酒店当大厨都使得了。难道是只掌握了花雕鸡这一道菜的秘方，其他的菜都做的稀松平常？

    苏小胖迫不及待地去尝其他的食物。可是在看到一旁的素材时，却愣住了，“这道菜叫什么名字？”看起来简简单单的一道素菜，她竟然没有吃过。

    “干贝白菜滑蛋。”阿初回答道。

    苏小胖点头，名字倒是简单直接，正好包含了菜中的三样原料，一样不多一样不少。

    切成粗细适中的白菜条整整齐齐地码在一起，全都朝着同一个方向，被软软的滑蛋包裹着。蛋清和蛋黄并没有被完全搅打均匀，颜色有嫩嫩的白和亮眼的黄，白菜也是这两种颜色，看起来就清爽干净。其中
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