朱仁明实际上长这么大也没杀过鸡，但是一个大男人起狠来，杀鸡算什么，磨刀霍霍的他，二话不说就干掉了一只鸡。

    然后烧了一壶开水处理鸡毛和内脏，虽说是第一次屠宰，却也见过父母杀过几次家鸡，所以习以为常了，倒不至于束手无策，俗话说得好，没吃过猪肉，还没见过猪跑啊。

    毕竟只是一只鸡，又不是一头猪，如果是猪的话，没点经验和力量，一个人根本搞不定。需要2-4个人左右，还要看猪是不是听话，一个不小心就会被凶猛的家猪伤到就麻烦了。

    处理完通过神 兽污水催大的土鸡，朱仁明有些头疼，把鸡光溜溜地放到砧板上，洗了手拿电脑开始查询有关鸡肉方面的制作视频和详解。

    并不是说朱仁明不会炒菜，而是对于鸡肉这类大菜的制作方式并不精通。

    随便做的话，朱仁明有些不太放心自己的厨艺，毕竟这次做菜的目的是为了测试下催大后的土鸡口感怎么样。

    如果不找点特殊的做法，是无法客观评价的，这也是为什么朱仁明会选择上网查询的原因。

    “最能体现鸡肉口感的做法？看来只能选择白切鸡了。”朱仁明参考了网上的菜谱和实地拥有的条件来说，制作白切鸡是
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