们通常都会抓上几片，边跑边吃，欢笑着呼朋唤友玩耍去。

    除了上面所提及，还有线粉，鱼，鸡等等，唯独猪ròu是不用买的，大都农户都会在年前就杀一头自家养肥的猪，然后用盐腌制，或是用烟熏蒸，成为很有盛名的腊ròu，供一年内消食。说道杀猪，这便是乡间的特色了。

    杀猪前几天就要约好匠人，否则便要等到年后了，因为大家都很积极，希望早点弄完一件大事，在匠人只有一个的情况下，打挤也在所难免。通常都是挨在一起的几家人共请一位匠人，定好日子，便开始动手。匠人一般很早就到场，帮着安排事宜。先是要挖好架锅的灶，地点通常都选在沟渠边上，然后就是放上一口大铁锅，再在挨着锅沿处安置一方蚕笆（乡间养蚕的工具，呈矩状，多方孔），铺上几层塑胶，以作为猪去毛的场所。

    接下来就进入正题了，农户从圈里放下肥猪（即下栏），将它赶到行刑点。猪往往很聪明，大都不会乖乖就范，会执拗起来，此时匠人便发威了，抄起一个大铁钩子，几步冲上去，往猪下巴奋力一钩，很自然的，下巴便刺穿了，猪也嘶叫起来，围观的人也纷纷动手，或拖或拉，将猪往预定地点弄。其实，那杀猪台也就是一条方石，众人将猪死死的按在上面，任它
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