设置

关灯

开局一个路边摊[美食] 第198节

扬她,这涉及她的安全问题。
    “周厨神,啥事儿这么开心?”有同学凑过来问。
    “间接做了件好事。”她托腮, 眉眼含笑。
    上完了课,周粥回家, 一回家就闻到微微的羊肉味。外面天气凉, 一进去闻到羊肉热乎乎的味道, 浑身暖和了起来。
    王兰在给羊骨羊肉焯水。周粥进厨房,见羊肉羊骨焯好了水,她接过手,把羊肉羊骨放进卤桶里。
    放入切好的葱姜段、花椒、八角、香叶、桂皮、白蔻、干果等等香料,随后倒入开水炖。
    熬汤时, 周粥泡了些木耳、黄花菜、粉丝。
    羊肉炖好了, 取出来晾凉切片。锅里烧油,下些肥羊肉以及葱花。
    羊肉葱花炒香,周粥把羊汤倒进锅里。接着把黄花菜、木耳放进去。
    汤汁调了下味,周粥接过王兰掰好的馍。馍被掰得细细碎碎, 王兰吃着掰碎的馍,看着周粥把馍倒进了锅里。
    随后周粥把切好的羊肉和泡好的粉丝倒进锅里煮。稍微煮了两三分钟,出锅盛进大碗里,再在碗里放些羊肉、小葱、香菜,以及一勺炸了花生米的油辣子。
    “羊肉泡馍。”周粥盛了满满的三大碗。
    “羊肉泡馍?”周记饭
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>