叶被挑开，砂锅里瞬间冒出一股香气，这香气扑鼻而来，让人心神都暂停了一瞬。
    接着清炖蟹粉狮子头的面貌暴露在空里。先是大块蟹黄露出来，接着是微黄圆润的狮子头，冒着热气的汤围绕着狮子头，将狮子头大部分淹盖在汤下面，有一种犹抱琵琶半遮面的遮掩之美。
    圆润饱满的狮子头上顶着蟹黄，像是顶着块金灿灿的金子惹人去抢夺，惹人去吞食。
    祝老板眼睛都直了：“这清炖蟹粉狮子头做得可真是……林厨，比你做得还漂亮啊。”
    林宏盛也惊讶不已。
    清炖蟹粉狮子头是一道国宴菜，作为一名大厨，他怎么可能不会做这一道菜。可是他得承认，他自己做的清炖蟹粉狮子头，品相完全达不到桌上这清炖蟹粉狮子头的层次。
    这色和这香，是他从未抵达过和见过的层次。
    祝老板已经等不及了，他拿出调羹，去挖狮子头。
    蟹黄被挖进了狮子头里，绵绵地融进了狮子头里，一口包下去，蟹肉之鲜扑鼻。
    肉粒在牙齿底下破开，汁水四溅，蟹粉鲜香，肉粒嫩滑，鲜如鱼，嫩如脂，滑如水，肥腴可口到了极致！
    再吃一口汤里的青菜，青菜酥烂清口，食后齿颊留香。
  
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