开局一个路边摊[美食] 第77节
拌均匀,腌制五分钟,等腌制入味。
大概腌制五分钟之后,把肉粉倒进去搅拌。使每一片肉都裹上均匀的肉粉。
然后把竹蒸笼的底部铺上蒸帘,再把之前就处理好的土豆块铺到蒸帘上。
周粥把已经裹好粉的五花肉交叠交错着放到蒸笼里,盖上盖子,开火,等下粉蒸肉蒸熟。
一蒸上之后,导演就喊了cut。等待粉蒸肉蒸熟,开盖煮锅的那一刻再拍。
渐渐的,蒸笼里冒出热乎乎的气,热气里裹含着浓浓的肉香夹杂着大米和糯米的清香。
“好香啊。”
“今天蒸了这么一大盘,等会儿总算能多吃两口。”
“你想多了,没看到这会儿人比中午多吗?待会儿还是得抢,等下手速要快一点!”
“我看你们是在做梦,这道菜做好了之后,是要给演员拍戏的,马上演员就要拍吃饭的戏了,人家吃了还有我们吃的?”
“卧槽忘了这个了,还以为跟中午一样,拍了我们就可以吃了。”
“只希望等会儿演员们拍戏的时候少吃点吧。”
蒸笼里冒出的香气越来越浓,沉浸在这样的香气里却又吃不到,让人只觉十分煎熬。
大概四十分钟后粉蒸肉终
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