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第344章 我是专业的

里面。掰开虾尾,轻轻的压虾壳,别压碎。拨开三分之二的壳后,捏住尾端的肉,另一手掐住虾尾外壳,手腕急抖,尾肉就全部脱落。
    看着他操作的太轻松,大胡子记者要上手试试。
    赵雁翎做了个请的手势,大胡子把一只完好的龙虾掰的稀碎……
    摄像师心疼道“道森,你赶紧滚开,太浪费了!”
    大胡子悻悻让开“我以为很容易。”
    巨螯也简单,先掰断关节,先转后拉,肉就剥离开。赵雁翎说“这都是我师父,戈登教给我的招数。如果让那老小子知道我把这些展示给你们,估计老头子会跟我吹胡子瞪眼的。”
    就连细的虾脚,他都能用擀面杖将里面的肉赶出来。这样,一只完整的龙虾的肉就摆在盘子里面,只取头部的硬壳,放在盘子里,作为点缀,完整的龙虾肉摆入,涂抹上一层橄榄油,虾的颜色就变得漂亮起来,再庖制好就成菜了。
    接下来是番茄牛肉面。
    面早就用鸡蛋和好,赵雁翎是用手擀的方式用刀切的面条。只有庖制牛肉的时候,用料较多。
    他对大胡子说“西方饮食喜欢原汁原味,但我可以明确的告诉你,经过我这些调料炖出来的牛肉,才叫一绝。另外面和浇汁保证了食材的
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