厨房里传来整齐有节奏的剁菜声。
    盖福德夫人怕他忙不过来，趴厨房门口一瞧，被女婿的刀工镇住了。西方的主妇，那见过中餐的颠勺，燃气罩的火焰在锅里升腾，窜起老高，女婿的眼睛都不带眨巴的。赵雁翎同时开两灶，一手一马勺，凭腕力上下颠着，那种韵律看的人眼花缭乱，叹为观止。
    燃气罩点着，柴火大锅里咕嘟着的是本地五花鸡，夏秋吃虫，春冻吃包谷，肉味极香，加上泡好的干榛蘑，那味道能勾起馋虫。鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。东北大酱炖嘎牙子鱼、清蒸鳌花和鳊花。光是鱼，赵雁翎就做了四种。
    酱料也都是现做的，除了关外年夜饭必备的蒜酱外，他还做了黑椒酱和边尼士汁，是为盖福德夫妇准备的。蹄膀之类的，因为是清炖，必须蘸酱吃才行。
    等邵义带着出去和童子军疯的巧克力和小老道回来，赵雁翎喊道“开饭了！”
    满满当当一大桌子菜，今年比较特殊，菜都放在靠边站上，然后让大家挑，谁喜欢吃啥，赵雁翎给分餐。
    他还不嫌麻烦的玩了花活，把菜和酱汁摆出了花样来。
    原本杂乱的菜式，摇身一变立马变得像是米其林三星餐厅大厨的作品。
    酒是必须的，红酒和龙舌兰。
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