奶味小甜梨 第6节
时候已经摆好了椅子,桌上的花也换了新的,做完开店准备就去整理吧台的东西,把他们的制服拿出来叠。
元梨吃完就像个小尾巴似的跟着越然,陪她一起做今日限定--爆浆豆乳蛋糕。
越然站在料理台旁边,就是征战沙场运筹帷幄的女将军,冷静地发出指令,“先烤六个六寸的戚风蛋糕,然后做爆浆豆乳酱。”
“好的!”
元梨扎起头发,跟她一起做。
鸡蛋和糖的混合就是甜蜜的化身,45分钟的烘焙,一个个奶香浓郁的蛋糕就诞生了。
豆乳酱主要是砂糖,豆浆,淡奶油和奶酪,搅拌到可流动的形状,再组装起来。
元梨拿着裱花袋跃跃欲试,先把戚风蛋糕中间挖个洞,用高一些的硬围边围绕一圈,再挤入裱花袋里的豆乳酱。
她挤好,越然就撒上一层黄豆粉,挑起一旁用来装饰的丝带,系个蝴蝶结,装盒送入冷藏。
最后一个也送进冷藏柜,越然拍了拍眼巴巴看着的小老板,“好了,等会去拿。”
元梨掐着时间,差不多能凉一些了,立刻起身去拿出来一个,让宛如帮自己拍下爆浆一刻。
硬围边拿下来的一刻,覆盖着黄豆粉的豆乳酱立刻流了下来,软塌
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