早餐。
    “一份小笼包再加个绿豆粥。”
    “好嘞——”
    父子俩忙里忙外，忙过上班高峰期才坐下来吹空调，酷暑天的，也真难为了排队的顾客，有的没买着早餐光热了一身汗。
    “爸，莲蓬怎么办？”
    雷越抽了一支莲蓬过来，举在老爸面前。
    雷老头稍微瞥了一眼莲蓬的成色，“啧”了一声：“买差了，你看看，剥出来有肉吗？”
    雷越一看果然是，看似饱满的颗粒剥出来的莲子却只有黄豆大，还嫩得很，尚未成熟。
    “那……那怎么办，我买了十个！”
    “你！”雷老头一时不知道说什么好，“算了，你去菜场杀一只老鸭回来，炖汤！”
    雷越得令去了，却买了两只。一只大的家里三个男人吃，另一只小的，他准备给谷洵送过去。
    有了方针，接下来的活儿雷越好干多了，先把鸭和剥了芯的莲蓬清理切块焯水备用，然后端出两个砂锅，辅以本地黄酒，酒糟，三七，姜蒜葱段和几味火性柔和的香辛料，上锅大火炖鸭至沸腾改小火，再慢炖100分钟直至老鸭熟烂。
    这段期间营养在汤中汩汩涌出，而雷越出门送外卖去了。
    雷老头闻着香
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