我靠经营饭馆续命[系统] 第57节
了很高的分数。
“诶~我又活过来了。”评委甲吃了好吃的,重提精神继续评分,眼前被放了一个漂亮的荷花酥,最外面是梦幻的淡紫色与米色融合的纹路,内层是嫩黄色,中心的馅料是紫色的香芋馅,上面的开口恰到好处,花瓣微微展开,露出薄如蝉翼的酥层,还有几层稍微盖住内陷,似露非露,荷花将开未开。
香气甜而不腻,带有芋头特有的清香,没有其他杂味,整个荷花酥也没有多余的油脂、或火候过头的焦褐色,就是一朵香甜的荷花,少女心十足。
评委甲观察一番,在外观一项上给了个高分,接着一叉子下去,顺着花瓣的开口处截下一小块,内陷外皮都包含了,开始品尝。
外皮层层酥软,浓芋香加上淡淡的面香,中间的香芋夹心保留了一部分香芋颗粒口感,加入其他食材拌匀,既保留了芋头的味道,又不会有干干粉粉的口感,而是顺滑柔和,味道香甜可口,层次分明,“嗯~”
评委甲十分认真地品尝着口中的每一层味道,就像是荷花酥的外表一样,它的口味也是一层层递进,混合在一起又是另一种美味。
“这么好吃?我尝尝。”在评委甲旁边位子的评委刚好吃完上一份,修整间隙看到评委甲一脸享受,好奇了,去他
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