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第15页

之自己也明白,女子身份怕是早就被窥破了。
    但却不甚在意的回着小世子抛出的问题:“这道口水鸡乃是蜀地名菜,虽是凉菜,却有刚出锅热菜的厚重鲜香,是取自乌皮土仔鸡鸡腿,用十三味辅料蒸煮,再淋以十五种调味及炸至金黄的香花生碎,才出此菜”
    待到燕檀初夹起虾仁送入口中,顾翎之才又道:“这水晶虾仁属闽地名菜,虽无颜色挑起味蕾,其制作过程却颇费心思,需去上等河虾中的大虾,分二次洗净,用清水漂清捞起,放入笊篱内沥干水分,摊放在通风处晾个半炷香,再用洁布吸干水分,才可腌制入味”
    又简单介绍了烧鹅和梅花酱牛肉,“为何这各地名菜会成为我楼内招牌菜,全是仰仗掌勺的各位,都是此菜色的名家,各方客人们都可在楼中品尝到属于故乡的正宗味道,故而闻名”
    想着她这会被自己折腾的说了好些话,也不知能不能饮酒,燕小世子颇为体贴的给顾翎之到了杯茶,递了过去。
    刚才难为自己这一番,此刻倒是细心的送茶来,顾翎之没感念他的体贴,不过倒是把刚才的一番刁难在心中一笔勾销了。
    常年在军营的将军公子,此时也全然放开了,没顾什么男女之仪,伸手一把将顾翎之拉到燕檀初和自己身侧
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