56.庖厨(剧情)
“呲啦,呲啦”。热闹的几声仿佛除夕室内昏黄灯光温暖室外春联被烟花倏忽点亮,几秒后气味冲了鼻,辛辣,茂盛,悠长。
黄土上晾晒了一夏的燥热,蜀地窖藏了一岁的绵远。
“你少放点辣,我这两天嗓子不舒服。”她被呛得略咳,下意识嚷他。
怕了他阳奉阴违,她捏着鼻子,走到厨房门边倚着监督。
“晓得了晓得了,先炒点辣椒备用。”
菜多半是些半成品,拆了包装就能下锅。她无处打下手,又不想错过齐少难得的下厨表演,到处乱瞄。水池里放着在烫皮的西红柿,操作台上放着在盆里腌制的皱皱巴巴的蔫茄子块,煮锅里浮了一层不知算是肉末还是血沫的东西,炖盅紧闭着,大概是在热羊肉汤。炒锅里油光闪闪,暂时闲置,辣椒伴着少许油倒出在一旁碗里。
大厨不回头看她,只施舍了她一个忙碌的后背。
关了煮锅的火,取出肉,他洗了刀,低了头切肉。她的刀很新很快,他切得轻柔有韵律,像一下一下的海浪拍打岸边。
肉片裹了一层淀粉,加了酱油生抽放一边腌制。转身去给茄子块挤水,也滚了一团淀粉。放着。洗手,又去给西红柿撕皮,切块。
始终头没怎么抬,身体却
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