第七百九十二章 心结
”李佑问道。
“臣不善于烹饪,看不出好坏,不过,看上去到是差不多。”路东赞说道。
李佑拿起筷子吃了一口,说道:“来,尝尝看,味道是不是和逻些的一样。”
路东赞吃了几口,眉头不为人察觉地微微皱了一下,说道:“差不多吧。”
李佑敏锐地捕捉到了他表情的变化,他淡淡地问道:“好吃吗?”
路东赞犹豫了一下,说道:“好吃。”
李佑叹了口气,说道:“路东赞,你没有说实话啊。”
路东赞很尴尬,不知道该说什么好。
在唐朝初年,吐s蕃食物主要分为红食和白食,既肉制品和奶制品,还没有形成如今的菜系,调制菜品的时候,除了食盐和咖喱粉以外,几乎没有别的调料,好吃不好吃就难以评价了。
吐s蕃饮食烹调技术第一次发生较大进步,是在公元6世纪后期。当时的吐s蕃通过商贸交易与中原内地和亚洲各国开展了广泛的经济文化交流,丝绸之路的开通、大大地丰富了吐s蕃烹调原料的内容,使烹调技术得到了发展,尤其是文成公主来到吐s蕃之后,开辟了两族饮食文化交融的先河,吐s蕃的饮食文化才开始有了很大的改善。
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