说是熟练工了，可每到高峰期时还会有手忙脚乱的感觉。
    “我的意见是算啦，以后机会有的是，咱们现在仓促上马不一定是好事，有些事你没做过不知道有多麻烦，咱们以前卖的是串串，现在的麻辣开会说白了就是麻辣面和麻辣粉的一种改版，如果咱们接手做麻辣烫的话，技术和工序上都没有准备。”
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