是以这五香水有多种滋味复合，浸泡进鸡丝后使得鸡丝也滋味复合。
    更别提了还沾染了黄澄澄的老母鸡汤。
    辛辣、香辣、麻香，种种不同滋味一齐在嘴里碰撞，使得这道菜的滋味立体起来，多层次多方位的出彩。
    赵大嫂赞不绝口：“当真不错，做得不比旁边这道差，只不过刀工上欠缺些。”
    “当真？”李山不好意思地摸摸脑壳，又问赵大嫂，“大嫂，你可想有什么想做的？”
    见赵大嫂一头雾水，李山解释：“好比我以后想做个厨子，大嫂你呢？”
    赵大嫂一愣，她少女时整日捕鱼、缝渔网、下笼捉蟹、赶海，每日忙得脚不沾地，因着同村小娘子都是嫁到了渔村，她便以为自己也会如此。
    等到少女怀春时，便开始期待自己未来夫婿的模样，那时候想要做个新嫁娘。
    等嫁到临安城之后，便想着照着娘亲的做个贤内助，每日里缝补、浆洗、做饭，照顾一大家子人忙得脚不沾地，可那时候想做的是当一回娘。
    到后来发现丈夫压根儿靠不住，婆家更是黑心烂肺，从前那些期待便也渐渐落了空，如今倒是迷茫一片。
    她阖阖嘴唇：“我也不晓得哩……我现在这样子，就是想做什么
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