道：“帮我破掉。”
    杜峻没破过鱼，上一次做饭是对着视频一步步做的。第二次破鱼，他毫不生疏，捞起一条鱼放在案板上，提起菜刀对着头拍了两下，刀背用上从鱼尾处往上快速地刮鱼鳞。
    手法老练娴熟，一点也看不出是新手。
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