生姜，那味道一绝。
    砂锅是定制的，在年前就已经定制好了，本来她们没打算这么快开业，这次事情误打误撞，所以只能匆匆安排上马。
    煮鱼片汤是辛苦事儿，顾南乔和姜俏俏商量过后，便把麻辣烫给暂时停了，没办法，百味斋的店铺太小了，要是同时卖三种食物，很容易乱成一团。
    麻辣烫本就不赚钱了，自然也没必要继续经营，等年底的时候专门开个火锅店，那什么都赚回来了。
    有了这个想法，百味斋便关门了七天。
    七天后，百味斋重新开业，厨房挪到了最里面，顾南乔还在厨房那地儿设计了一个窗口，以后里面煮什么，怎么煮，外面的人都看不到，只留了一个小门儿。
    这是用来传递食物。
    百味斋关门关了七天，重新开业，第一天就来了很多人，基本上都是老顾客。
    一看到花容几人，大家高兴得不行，这几天没有吃百味斋的兜汤和麻辣烫，他们可都馋了。
    只是进了铺子，才知道麻辣烫最近没卖了，反而是推出了新的吃食。
    大家虽然喜欢百味斋的麻辣烫，但是一听说有新的吃食，大家很是好奇，纷纷点了一碗鱼片汤。
    鱼片汤鲜嫩可口，特别是百味
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