缠绵悱恻的诗句里的。
    它常常出现在药理书里，李时珍曾在《本草纲目》里写：“绿豆，处处种之。……北人用之甚广，可作豆粥、豆饭、豆酒，炒食、食，磨而为面，澄滤取粉，可以作饵顿糕，荡皮搓索，为食中要物。以水浸湿生白芽，又为菜中佳品，牛马之食亦多赖之，真济世之良谷也。”
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