是新鲜绿豆苗和切成了方形薄片的酱红色火腿。
    再往下是白菜、鸡丝及海米，而在碗盅最底部铺了一层透明晶莹的银耳和细细的粉丝。
    吃完了鲍参、虾仁, 鸽子蛋，再吃一筷子碧绿的豆苗, 瞬间解了腻, 再来一口熏制的金华火腿, 配上鸡丝白菜, 又是另一番风味，最后嘬一口饱吸了汤汁的粉丝, 尝一块甘甜的银耳，让人既满足又回味。
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