她上次做工的人家，是军区参谋长家，参谋长出身书香门第，本身就是个讲究人，她的妻子是广东人，家里三代行医，更是特别注意食补养生，家里常备各种高档食材。
    张香莲一个农村妇女，即便是在大院里当了好几年保姆，有些东西依然不认得，用法做法都是女主人手把手教的。
    这花胶和鲍鱼都是那一家常吃的。
    时间长了，张妈自然就懂得分辨好坏了。
    肖姗冲她笑了笑，现在市面上卖花胶不算多，而且都是品质一般的大路货，她专门去了两次商场也没买到合适的，后来还是赵明山托海鲜制品厂的郭厂长买的，不过四斤花胶，花了一千多块呢。
    “是啊，比上次买的还要好。”
    怀孕以后，她自己也会吃点补品，不过有些东西容易上火，吃过几次就没再吃，只有花胶一直没断，基本一周会吃个一两次。
    特别是张妈来了以后，她特别会炖鱼胶，发泡后加上大枣和生姜，小火慢炖四五个小时，鱼胶几乎都融化到汤里了，喝起来有点微辣，还有点甜，没有一点腥味。
    比她自己和赵明山做得好太多了。
    张妈笑着说道，“正好上次吃完了，我已经发泡了一些，等明天就能吃了！”
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