第186章第一个不想多卖卤肉的人
”好不容易饭店的生意有所起色,听周绯月的分析又是非常有道理的,黄玉华有些着急了。
“现在咱们可不能贪多,得让客人们知道,过了这个饭点儿,这个菜可就没有了,到时候,他们才会迫不及待的来这里打这个菜吃呀,到时候别的菜的销量也会有所上升。”
黄玉华是个聪明人,更何况周绯月的分析又很仔细,再听不明白,他这个采办主任也不用干了。
他干脆的说道:“行,从明天开始我们就少进一些卤肉,不过,万一要是这些吃饭的顾客也抓到了我们的心里怎么办啊?”
周绯月扑哧一下笑了起来:“所以这就需要咱们饭店的大厨们多动动脑子,多出些新的样式了,样式新颖好吃了,难道还怕顾客不来吃饭吗?”
黄玉华双眼发亮了,说来说去还是要在他们内部职工身上下手呀,厨师的厨艺精进了,还怕饭店里没人来吃饭吗?
他十分真诚的把周绯月给送走了,回去之后他就给这些员工们开会去了。
周绯月家的卤肉又开始限量了,过了那个点再也买不到了,很快这些经常买卤肉的人就知道了这个消息。
这些老顾客们又跑到周绯月家的卤肉店里来劝她打消这个念头了。
对待这些老
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