着道：“他们都是高级酿酒，一定会没问题的。”
    “我相信。”苏少白发现高级酿酒师都有精神力，他们的学习能力也非常强，苏少白见过陈师傅后，都有点羡慕了。
    讲课用的是投影影像，从挑米到浸米，蒸米、拌曲，直至最后的发酵，非常完整的视频，是苏少白在小酒厂教陈师傅他们手把手酿的时候录下来的，方便他们后面观看，其中还伴随着苏少白的讲解，已经非常全面。
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