肉香全部熬制出来，还要把配料里的香气也全部给熬出来。

    这需要小火慢攻，一点一点来。

    如果煮的急了，香味熬制不彻底，这一锅老汤，就算是废了。

    这是一个特别需要耐心的活计。

    听到敲门声，东姝还看了一眼自己智脑上的时间。

    晚上的7点多了。

    如今这个年代，又没有电力。

    家家户户还是煤油灯，或是蜡烛之类的。

    正常情况下，这么晚了，都不会上门来打扰了，不方便。

    所以，这是谁呢？
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