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。”
说着拿起一瓶干邑白兰地,抬头问她:“给你调一杯BB?”
桑落酒好奇地问:“这是什么酒?”
魏桢取一个白兰地杯,又从冰箱里舀出一勺冰块来将杯子加满,然后放到一边,再取个搅拌杯同样加满冰块,这才解释道:“发源于纽约著名的地下酒吧‘21俱乐部’的一种鸡尾酒,名字来源于它的材料中白兰地和班尼狄克丁香甜酒的英文首字母,这种甜酒又叫当酒。”
搅拌杯里已经加满冰块,再加入等量的白兰地和当酒,用吧叉匙搅拌约二十秒,然后倒掉白兰地杯里的冰块,将搅拌杯里的鸡尾酒过滤注入酒杯,推到她的面前,“尝尝,看喜不喜欢。”
桑落酒端起来小心地抿了口,然后头歪了一下,“甜的,喝不出来是四十度以上的烈酒调的。”
“所以鸡尾酒很容易不小心喝多。”魏桢点点头,笑了一下。
手上的酒味道不错,桑落酒的心情也不错,难得有兴致跟他说话,继续好奇地问道:“你怎么不用那个、那个……哦,对了,雪克壶?”
“你手上这杯是用直接注入法调就可以。”魏桢解释了一句,又语气一顿,“你想看摇荡法?”
桑落酒忙摆了一下手,“不不不,不用麻烦
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