蛋面饼，上次做的面饼只加了辣椒，啥都没加，这一次可以做一个升级版本的。
    穆双双从自己屋里头拿了三只鸡蛋，磕碎之后，她用筷子将鸡蛋打散，确保蛋液用筷子提起不会觉得有长条的东西。
    往鸡蛋里加了点辣椒酱，还有中午她用水焯过的青菜，切成的小碎块，最后才是加面粉，不停的搅拌。
    大海碗里混合在一起的液体，消除其中的疙瘩之后，被做成圆形饼状物，放在砧板上备用。
    穆双双点燃了灶膛里的杉树枝叶，放了点柴火进去，做鸡蛋饼得用小火炕，火太大，饼外面容易糊，里面不容易熟。
    往热锅里加了菜籽油，等到油烧热，穆双双将做好的面饼放进锅里，油锅里顿时响起“呲呲”的油炸声，香味瞬间就散开了。
    小吱坐在灶房的门槛上，手托着下巴看双双准备晌午饭，她闻着鸡蛋饼的香味，口水流了一圈。
    穆双双一次煎的四个饼，等到八个饼都煎熟，她开始准备今天的重头戏——丝瓜汤。
    丝瓜在夏天是盛产，它有个特别好的优点，就是清热、解毒，这对正在忙着抢收抢种的庄户人家来说，确实是一样不错的菜。
    同时，丝瓜也是可以放上好几天的菜，对于暂时自家没有青
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