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525 欢欢喜喜过大年 下



    鸭子,刘富贵做的是他的拿手烤鸭。鸡呢?刘富贵也选了家鸡和野鸡。野鸡用来炖蘑菇,家鸡他是用来做熏鸡的。

    熏鸡以前没有弄过,这几天他就在网上不停的看视频。

    其实也不是很复杂,就看你这个香料搭配。然后上边多刷一些香油,糖再放好,这个鸡肉熏出来以后,那个味道就不差。

    反正刘富贵往上端的时候,小乐乐就提着鼻子猛嗅个不停。这个味道真的很香很香,小家伙都有些流口水。

    接下来,可是真正的硬菜,海鲜大拼盘。蒸螃蟹、烤大虾、煮海螺、辣炒小海鲜,被刘富贵装了四个大盘子,凑到一起放到了桌上。

    这东西占地方啊,你光弄一盘子或是两盘子,大家伙该不好意思 下筷子了。过年,就的吃个过瘾。端上来的是这些,厨房的盆子里还有备用的呢。

    他弄这些菜的时候,王凤茹也见缝插针的在空荡处放了一些蘸酱菜。小萝卜苗、小葱、干豆腐啥的,这个就不当菜样子算里边了。

    “爸爸,可以吃了么?”小乐乐有些等不及了。

    “还得等一等,还剩下最后一个鸡蛋汤。你跟王申叔叔去外边放鞭放炮去吧,等你放好了,回来咱们就开饭。”刘富贵
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