510 泡菜很不错
感很脆,而且里边保存的水分还很多。
这个黄萝卜腌制的时候,往里边加的是糖,所以这个甜味就没有腌白菜那么“清香可口”。但是这也是在吃到了腌白菜之后,要是单独吃这个黄萝卜,那个味道也不赖。
而且这个黄萝卜腌制的时间还有些不到位,在萝卜中间还有一元硬币大小的地方没有变黄。这算是目前来讲的不足之处,不过这个也没关系,再腌几天应该就差不多。
一盘子泡白菜和萝卜片,就让李丝雨和乐乐当零食全给吃光光。
“味道咋样?”刘富贵笑着问道。
“很好吃,不过好像辣椒放的少了一些,要是再辣那么一点点,味道会更好。”李丝雨有些不好意思 的说道。
刘富贵点了点头,“当时也不知道这个辣椒到底有多辣,就没敢放那么多。现在这个黄萝卜的甜味还差那么一点点,等我好好琢磨琢磨,看看怎么能够将这个甜味调得更自然一些。”
“要不你用蜂蜜水试试?就是需要的有些多,也不知道会不会太浪费。那些蜂蜜水在烤鸭的时候,让烤鸭的味道都很好呢。”李丝雨说道。
“诶?还别说,这个提议不错。反正又不是全部用蜂蜜调水,到时候往里掺一些试试,反
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