483 “大丰收”上
活了。
饭菜依然是这么简单,但是这个诚意那就是很足的。这个盆,要比刘富贵家里的菜盆,还要大上两圈儿。就算是他的饭量不小,这么几个人也不可能全部吃完。
已经在陈家吃过饭了,刘富贵也没讲客气。先给自己闺女捞了一小碗的狍子肉和萝卜,然后他自己就迫不及待的尝了一块儿。
在他想来,狍子肉全是瘦肉,炖的时间也不是很长,吃起来多少会有一些柴。可是根本不是那么回事,哪怕全是瘦肉,也是鲜嫩多汁的口感,满满的肉香。
唯一美中不足的就是细品之下,会有一些腥膻味儿。这个事儿陈义洪也说来着,狍子肉要是能泡上几个小时以后再吃,就不会有这个味儿了。
其实这也是野味儿共有的特性,不管是野鸡、野兔,还是这个狍子。只要是野的,它这个肉多多少少都会带着一股子腥味儿。
“这个狍子肉可真不赖,我估摸着,爆炒的话,味儿也不会差。”刘富贵又吃了块萝卜后说道。
“爆炒也行,不过就需要一直用大火猛炒。炒的时候多放油,要不然炒出来的不好吃。”陈叔笑着说道。
“不过不管是啥吧,吃的次数多了,也都是那么回事。狍子肉也未必有多鲜美,
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