刀鱼这种身价，基本上捕上来都是死的，虽然有冰块的保护，可也难免比活着的要差很多，更何况现在已经是有短时间了，恐怕箱子中的冰块已经融化的差不多了吧。
    “就算是那样也没有什么关系的。”对于苏落说的，众人自然是明白这个道理的，不过，即使是这样，也是不能阻止他们厨师的探究精神的。
    “那好吧！”苏落耸了耸肩膀之后，就走到了操作台，汤水的话，之前剩下的还有很多，其实就是为了以防万一之类的，所以就煮了很多。
    接下来只要处理一下秋刀鱼，然后放入汤水中就可以了，之前已经很熟练的做过很多次了，为了避免麻烦，就直接是用大砂锅，从箱子中拿出秋刀鱼，飞快的进行处理起来，将最好的鱼肉完美的从秋刀鱼身上分割了下来，然后进行切片，最后放入汤水中，这样就制作好了。
    其实这道料理看上去制作很简单，处理的方式也很简单，可是只有内行人才知道其中的难处。
    秋刀鱼的处理基本上就可以不用理会，最主要是这道菜品的汤汁制作，里面材料的配比以及时间、火的大小等等都是其中的难点。
    特别是，这种明明是用了将近几十种食材制作出来的汤水却只有给人一种‘鲜’的感觉，可见如果要
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