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第一百九十五章 评审

杂汤一堆。
    虽然这道菜品采用的都是一个类别的食材,而你的中心点是浓郁的鲜味,就这个来说,你在味道上我个人认为可能有些欠妥。
    虽然说浓郁的鲜味可能可以一点,但是这却是真的存在的,而苏落的菜品,则是将所有的东西以龙虾为中心,掀起整道菜品的风暴,而且直接是运用原生态的食材进行调制,想要做好这点,可是不容易的,尽管里面没有调味料,甚至是油都没有,但却一定不必用调味料制作出来的菜品差,而后面在制作中用纸锅来去除杂质也是让我开了眼界,所以说,从整体的味道感官上来说,我会选择这道菜品。”
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