第一百九十二章 传统法式鱼汤拉面
文雅多了,而且效果更好,毕竟这样的做法可以让面具有一定的等到快时间,要知道面在热汤头的情况下是会发胀而且还会让汤头变的浑浊。
至于说面会不会做出来冷掉,这其实早就已经是考虑进去了,毕竟选用的面是比较细的那种,在加入热汤头之后,那已经是足够将面条进行加热了,在审查的时候,基本上是保持着面条吃的最佳温度。
将晾好的拉面倒入碗中,然后倒入之前用纸锅制作的汤头,在加入汤头之后,将那些配菜进行有规律的摆放,让它看起来更加的具有欣赏性。
在苏落这边即将收尾的时候,黒木场凉那边已经是上菜了。
“好了,吃吧···!这是···!”黒木场凉在加上最后的配菜之后,就将做好的菜品端了上去,并介绍道,表情依旧是那种比较强悍强势具有侵略性的样子。
“传统法式鱼汤?”
“是用带肉的鱼骨头和虾壳的高汤制作的南法地区的汤品啊!”
“居然把这个应用到了拉面上了!”
在听着黒木场凉的介绍再加上之前的那种做法之后,很多人都是想明白了这道菜品的来源是什么了。
“恩···那么我先喝一口汤···”只见那洁白的汤水之中,可以看
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>