生，年仅18，在毕业之后，就确定了自己的人身目标，那就是在巴黎开店，并获得普鲁斯波尔勋章。
    “当年对法国美食界的发展有诸多贡献的主厨，就可以被政府授予···。如果我能获得的话，那就是日本第一任的壮举啊！”带着这样的信念，四宫小次郎来到了发源地进行磨练。
    一个日本人在这样的地方开店，可以说是苦不堪言，但是，四宫小次郎依旧是带着多年来的奖金只身前往，经过六年的磨练，终于实在竞争激烈，美食第一流的地段的巴黎八区，开来。
    在开了点之后，四宫小次郎的菜品受到了很多人的欢迎，所以导致有点太过于得意忘形了，最后因为其他厨师的看不过去，又因为他是日本人，就擅自更改了菜谱，最后导致客人对于这里菜品的评价一落千丈。
    因为年轻，因为是东洋人，四宫小次郎遭到了种种嫉妒和排斥，裂痕也好似变得越来越大，租后导致店面日渐困难，而就在苦苦冥想中，四宫小次郎才真正的做出了自己的选择，辞退那些更改自己菜谱的人，一切都按照自己的菜谱来进行烹饪，不能有丝毫的改动，也不容许任何人有意见，要把所有的工作人员都看成敌人，从那一刻起，四宫小次郎就只相信自己。
    也正是从那之后
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