第五十五章 牛瘪火锅完成
皮子的永远不会是成功的要素,所以在烹饪台上自顾自的整理着食材开始做准备工作。
见苏落没有理会自己,豪田林志清也不再说话,开始处理起自己的食材,龙虾、豆腐、面···,多种多样的食材被拿了出来。
相扑火锅,苏落不得不承认它的确是美食,但是那也的看是出自谁的手中,相扑火锅原本是给相扑人员吃的,后来才开始普及化的食物,从原则上来讲,这种食物只是给予能量和最足的营养,想要做出满足审查员的胃,一定是要做的更加的精细美味才行,虽然制作算是比较简单,可是这道料理的难度却都是在食材的选择和处理上面,这是这整道菜能否成功的关键。
苏落看了一眼之后,深深的呼了一口气,就开始专心做自己的料理,说实在的,心里总是有那么一点小紧张,毕竟从来没有在这么多人面前表现过,没有压力就怪了。
苏落在心中暗暗的对自己说了声加油之后,就开动手了,最主要的东西之前就已经制作好了,接下的制作就很简单了。
把刚刚从宿舍那边制作好的牛瘪拿了出来,倒入锅中,挤碎牛胆,加入进去,另外再加了些水。
为了确保火锅更加的香浓,就加入了一些增加香料:花椒、陈皮、香草···等等
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