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第二十八章 炸牛奶

可以了,但要注意的是,不要过于太硬了,不然会失去牛奶那种润滑的口感。
    把做完的糊倒入烤面包的那种方形容器,这种东西在这里就有,并弄平表面,因为这直接是决定着这道料理成品的美观度,然后在上面盖上一层保鲜膜,防止放入冰箱之后被冻坏。
    冰箱在这里也是有的,因为夏天的时候比较热,考虑到这一点,楚源就买了冰箱,卖点冰水,雪糕之类的,这生意本来是很好的,可是渐渐入秋,也就不卖了。
    把整个容器放入冰箱之中,使其结成奶糕,当然,为了使得好处理,可以使它稍微有点冻结。
    在料理放入这段时间,开始准备其它的一些工作,将面粉,泡打粉放在一起用清水搅拌均匀成糊,没有那种疙瘩。
    这个小摊是有做油炸食品的,看了一下油锅内的温度,将温度调到六七层热,然后转小火。
    取出冰箱内的已经冻结的奶糕,将它倒在桌子上。
    苏落拿起刀快速的滑动了几下,直接是将奶糕切成长方体,有食指那么长,而且每一块大小均匀,切面平整。
    取出一块奶糕,过上一层糊之后,直接是放入油锅,就这样保持这个动作,快速将所有的奶糕放入油锅。
    随着最后的一个
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