堂岛银
    69期远月十杰（原）第一席。()
    远月度假村总料理长兼董事会成员，毕业考试中的状元，是远月有史以来分数最高的毕业生，回绝了全国800间各大料理名店的邀请，选择进入远月度假村工作而轰动一时。
    四宫小次郎
    绰号：légumes（蔬菜料理）的魔术师
    79期远月十杰第一席，巴黎的法国料理店shino＇s主厨。语气惹人嫌，性格恶劣。
    一看之下，苏落就明白了，对于这家店的考核就要开始了，如果这家店得不到认可的话，就有可能不能开下去了，或者是直接去掉等级。
    在这个世界，开店到是没有什么严格的要求，可是要是要开有等级的店，那就要经过食戟组织的考核才可以。
    上档次的餐厅每过一段段时间就会进行一次考评，或者是突击检查，如果菜品的程度不符合店里的等级规格的话是不予许的，除非你只是开一个普通的店。
    当然考评人员有很多，可能来至世界各地，而这次很不巧，来的是远月学园以前的毕业生，而且还是他们当届数一数二的人物。
    “快看，那是不是堂岛银主厨吗？”
    “那个是四宫主厨吧？
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