东西。
    但在国内却是让“美食界”进入了“新时代”！
    大厨认证大v后，大丽菊会根据他们选食材的用心程度、厨艺、影响力、用户回馈等等方面，为他们评1到5星。每年评一次，有升星，同时也有降星的可能。
    没错，这就是米其林……
    虽说唐海也曾经努力拼过星，但他心里是对米其林不满的，倒不是因为他们没给大陆的店面评星……
    而是，稍稍上档次的中餐馆，是不兴“统一标准”这回事的。
    比如欧美吃鸡，鸡排、鸡块、炸鸡腿，请说出第四种吃鸡的方式……哦，吃煎鸡蛋……第五种都有，白水煮蛋……
    这不是扯谈吗？
    以前还没觉得如何，去年唐海回老家，在电梯里看到麦当劳的广告，一名米其林二星厨师认真的在做汉堡……
    别的不好说，什么时候中餐档次比西餐低了？要西餐的专家来评级？
    白切鸡、叫花鸡、盐焗鸡、辣子鸡、花雕鸡、麻油鸡、田七汽锅鸡、人参鸡、宫保鸡丁、香酥鸡条、香菇炖鸡，新时代出现的可乐鸡翅……
    不是中餐界的人，是无法评定一名中餐大师的厨力的。
    米其林最近还想吃一下中餐这块蛋糕，但唐海
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