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第一千五百七十三章 美食生态

人,隔三差五就有病死猪肉流入市场、走私肉流入市场……
    外带奶粉问题,三鹿之后全国奶粉完全卖不动,任何明星代言都不顶用。
    唐海原先想着noon的美团也就是在美国、欧洲这些地方发挥热量,顾客群为1亿海外华人,可能还有1亿跟着买的其他人种。
    结果反而在国内逆势增长!
    一开始唐海没明白过来,后来一看大家团购的目的地……
    同一个品牌,不同的店面质量也是不一样的,食材质量、服务质量。国内人们挑选地方吃饭,要么是看网上的评分,要么是朋友圈里谁很推崇。
    但大丽菊的美团,里边是有厨师明星大v入驻的!
    这些有的是喜欢吃东北菜,有的喜欢四川辣味,有的喜欢广府菜……他们是每一个菜系里最杰出的人,他们是知道哪里的食物最安全、口味最正的!
    唐海总在喷欧美一些落后的餐饮制度,比如一个美食家要是否定了某个人,如马西莫就憋屈了好几年,这人再有才华也没用。
    但是国内的餐饮业其实刚处于起步阶段,那种在欧美不合理的推销方式,在国内就属于对症下药了。
    一名大厨敢给某个餐厅推荐,餐厅一出事,等于他自砸招牌……
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