第 4 部分
像三个层层相套的揭开了盖子的碗,隔开了三份迥异的美味清汤,〃最里面是r鸽汤,中间是野鸭汤,外面是家鸭汤,还可以两两搭配或三者融合,故刚好七种滋味。〃
众人听得十分有趣,一眨眼便盆底朝天。
康熙显得很高兴,〃今儿这顿家宴倒真是令朕耳目一新,几乎是以期待的心情等待每一道菜。丫头,最后的爽口点心,你又有什么鬼点子?〃
当然有,雍正朝方出现的〃龟苓膏〃以及慈禧太后天天必吃的〃八珍糕〃!
〃皇阿玛,〃八珍糕〃里的八珍分别是:茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉……其中茯苓能健脾补中,芡实能和胃理气,苡仁利湿清热……诸药和谐,不仅口感软糯清甜,而且有补中益气;开胃健脾;肥儿消疳等功能呢,特别适合膳后食用……而龟苓膏,是用龟板、银花、土茯苓、凉茶草、连翘、苍术、白癣皮、甘菊花和金钱草等数味药材特制而成,能调理肺腑、清热解毒、滋y润燥、消除暗疮,乃夏秋两季理想的保健食品……〃
仁宪皇太后也笑道:〃皇帝啊,哀家的肠胃一直不大好,这一路上天天吃这丫头的八珍糕,倒是很有效果。〃
康熙忙照顾老娘道:〃既然太后都说好,那朕可得尝尝
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