李未央笑了笑，看向旁边的莲藕，莲藕笑嘻嘻地道：&l;这鸭子的做法很简单，先去了毛，再把肝脏洗干净，加上一些调味品把它装载一个瓷罐里，随后紧紧的盖上锅盖不让它走气，就是这样用文火把它蒸着，一连蒸上三天，鸭子便完全酥了，酥得可以不必用刀割，只需用筷子去夹，也可以绝不费力地夹开，小姐最近食欲不振，夫人说吃这个才开胃呢。&r;
    冷莲听到这里，只觉得有些难以下咽，想不到李未央的日子竟然过得这样奢侈李未央微笑着，反倒夹了一个鸭皮给她，道：&l;你不要瞧这鸭皮，可是这一碗汤里最精美可口的一部分。不信的话，尝尝看&r;
    冷莲勉强笑道：&l;好，我试试看。&r;她一边说着，目光一边在桌子上溜了一圈，事实上郭家的饭菜在外面的酒楼里也可以享受到，只是郭家的做法，比外面要考究得多。譬如郭家的女眷每天用的雪耳，绝不是在外头吃的那些寻常东西，这种雪耳寄居在悬崖峭壁之上，不容易寻觅到好的，往往一小勺便要四五十两银子才能买到。寻常人或者是普通的官员想要花很多的钱去买却也买不到，因为最好的雪耳已经被供奉到宫中去了。而李未央现在所吃的这些雪耳，正是
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